-
I veckan fick en klockgroda och ett marsvin nya hem i Brusaby. Marsvinet heter Tupla. Gör till favorit ...Läs mer...
-
Brusaby Race är en tävling som ordnas av ungdomsstuderande på hästskötarutbildningen. I år går tävlingen av stapeln tisda...Läs mer...
-
De första kermik artesanerna vid Axxell, Kuggom presenterar Keramikpremiär på Konstvinden i Lovisa 17-27 maj 2012. Utställning...Läs mer...
-
Den 5.5.2012 ordnades på Axxell, Kuggom den årliga Kuggommarknaden, en öppet hus dag för allmänheten. Vi vill tacka alla bes...Läs mer...
-
Uppdatera och visa ditt kunnande genom att avlägga ECDL-kortet (European Computer Driving Licence). Gör till...Läs mer...
-
Till Axxell Karis söker vi från och med 1.8.2012 Lektor, utbildning av frisör Axxell Karis verkar idag huvudsakligen vid Bang...Läs mer...
- Sandra Ström (112)
- Harald Antskog (42)
- Daniel Kouvo (32)
- Heppu (38)
- Anders Vahtola (10)
- Maria Wikström (7)
- Tom Björklund (12)
- Nina Nordström (5)
- Sergej Teir (9)
- Katarina Schmidt (3)
Branscher - Turism och kosthåll
Målsättningar
Varje inlärning i arbete- period har inlärningsmålsättningar. Målsättningarna talar om vilka nya saker du ska lära dig under perioden och vilka praktiska kunskaper du ska träna mera på. Inlärningsmålsättningar för inlärning- i arbetet perioder där yrkesprov finns på yrkesprovsblanketten. Målsättningar för perioder utan yrkesprov hittar du här. (Börja med att välja mappen med din utbildning.)
Yrkesprov
Varje IA-period har en egen yrkesprovsblankett.
Yrkesprovet planerar du tillsammans med handledande läraren och arbetsplatshandledaren under lärarens ia-besök. Du och arbetsplatshandledaren bedömer yrkesprovet på varsin blankett. Utvärderingsdiskussionen efter yrkesprovet leds av handledande läraren och i den deltar du och din arbetsplatshandledare.
Restaurangkock
- Näyttö 2 Henkilöstöravintolatoiminnot
- Näyttö 3 Ravintolan keittiötoiminnot ja ravintolaruokien valmistus
- Yrkesprov 2 Arbetsuppgifter i personalrestaurang
- Yrkesprov 3 Arbetsuppgifter i restaurang och tillredning av restaurangrätter
- Yrkesprov 4 Betjäning i kafeer och snackbarer
- Yrkesprov 5 Servering av restaurangspecialiteter
- Yrkesprov1 Basfärdigheter i hotell och restauranger
Storkökskock
- Näyttö 2 Henkilöstöravintolatoiminnot
- Näyttö3 Catering-alan asiakaspalvelu + Ruokapalvelut asiakaskohteessa
- Yrkesprov 3 Kundbetjäning i cateringbranschen (inlett 2006)
- Yrkesprov 3 Matproduktion i storhushåll (inlett 2006)
- Yrkesprov 5 Tillredning av beställda måltider och temarätter
- Yrkesprov1 Basfärdigheter i hotell och restauranger



