Course:
Kundservice och försäljning (25 kp), Karis

Söker du jobb inom restaurangbranschen?

Om du söker jobb inom restaurangbranschen eller planerar att göra det, har vi utbildningen för dig! För att du skall kunna förbereda dig för jobbet så bra som möjligt har Axxell tillsammans med arbetslivet planerat utbildningen för examensdelen:

Kundservice och försäljning (25 kp)

Examensdelen är en del av grundexamen inom restaurang- och cateringbranschen. Utbildningen startar i april 2022. Utbildningen ordnas som närstudier 1-2 kvällar/vecka (totalt 14) som närstudier (eller på distans, beroende på pandemiläget) och därtill distansstudier med inlämningsuppgifter. Närstudierna innehåller teori men även praktiska övningar.

Innehåll:

• Arbetet på restaurang
• Grundläggande servering
• Grundläggande dryckeskunskap
• Kundservice
• Kassahantering och redovisning
• Serveringspass och Hygienpass (kortet och intyget har en avgift)

I studierna ingår inlärning på arbetsplatsen och i samband med den avlägger du yrkesprovet. I yrkesprovet visar du praktiskt ditt kunnande i kundservice och försäljning.

Du kan behändigt bygga vidare på en examensdel för att t.o.m. avlägga en hel examen.

Examensgrunderna hittar du på https://eperusteet.opintopolku.fi/#/sv/esitys/4221360/reformi/tutkinnonosat/4221594

Utbildningen ordnas i samarbete med: